Hulladékcsökkentési Hét - 2020 - 3. nap - Lekvárfőzés

Nyomtatóbarát változatPDF változat

A hulladékcsökkentési hét záró napján került volna sor egy közös adventi készülődésre, ahol hulladékból adventi díszeket, tojástartókból karácsonyfát és közösen lekvárt készítettünk volna. Azonban a hatályos járványügyi szabályok betartása és a résztvevők egészségének védelme érdekében ez a rendezvény ilyen formában nem valósul meg. Így a közös lekvárfőzés elmarad, de a hulladékcsökkentés jegyében az alapkoncepciót megvalósítottuk.

 

Röviden a lekvárfőzésünkről…

A közös lekvárfőzés alapkoncepciója a következő volt: felhívva a figyelmet a számunkra láthatatlannak vélt hulladékokra, megvesszük a piacon található legrondább gyümölcsöket, melyeket már valószínűleg senki nem vett volna meg és a szemétbe kerültek volna, ezt követően pedig ’Karamellás őszi gyümölcslekvárt’ készítünk belőle. Az alapkoncepcióval, pár textilszatyorral, házilag készített gyümölcsöszsákokkal és a jelenlegi hatályos jogszabályokkal a zsebünkben elindultunk Székesfehérváron a Városi Piacra és Tudatos Vásárlókként elkezdtük kutatni a legrondább gyümölcsöket. Az egyik standnál megállva, röviden összegezve a Hulladékcsökkentési Hétre szánt akciónkat, a legnagyobb megdöbbenés ért minket. Ugyanis a Városi Piac egyik árusa nem engedte kifizetni a gyümölcsöket támogatva ezzel az akciónkat és a mondanivalót. Nem hittünk a fülünknek, majd tovább haladva sorra ugyanezt tapasztaltuk. Így a vásárlás végén legvégül egyetlen áruért fizettünk, amely alapból ’Vegyes HIBÁS almaként’ volt beárazva.

 

Mindez számokban:

1,1 kg Birs: 860 Ft/kg HELYETT 0 forintot fizettünk

1 db (0,27 kg) Datolya szilva: 300 Ft/db HELYETT 0 forintot fizettünk

1 kg Körte: átlag 700 Ft/kg HELYETT 0 forintot fizettünk

1,45 kg Alma: a hibátlan átlag almaár 500 Ft/kg, a hibás almát 250 Ft/kg áron hoztuk el

0,5 kg Szilva: átlag 700 Ft/kg HELYETT 0 forintot fizettünk

0,09 kg Citrom: átlag 700 Ft/kg HELYETT 0 forintot fizettünk

 

Összes gyümölcs mennyiség: 4,41 kg

Felhasznált mennyiség: 2,73 kg

Összes fizetendő: 340 Ft

Amit fizetnünk kellett volna: 3034 Ft

Tanulság: a gyümölcs majdnem fele nem volt felhasználható, de még így is 6 közepes üveg lekvár készült belőle